Willett Pot Still Reserve Small Batch
WHISKY BOURBON WILLETT POT STILL RESERVE.
SMALL BATCH (94 PROOF) - BATCH Nº 17C19
KENTUCKY STRAIGHT.
BOTELLA DE 750ml. SIN ESTUCHE
ORIGEN USA.
Willett Pot Still Reserve.
Lo más curioso de Willett Pot Still Reserve es su singular botella, que posee la forma de un alambique. Cada unidad de esta expresión se embotella a mano en la destilería de Kentucky.
Embotellado en una jarra de vidrio realmente fresca, todavía jarra. Suave y elegante en nariz y paladar, y muy equilibrado. Un whisky increíblemente bebible. No hay declaración de la edad en la botella, pero se embotelló en el momento justo, en función de su gran equilibrio de sabores. Notas de vainilla, coco y crema quemada, proporcionan una base para notas emergentes de virutas de madera de cedro, canela, menta suave y un toque de hinojo. Un bourbon muy elegante.
Jim Murray, el famoso whisky connoisseur y autor de la Whisky Bible, ha otorgado a Willett Pot Still Reserve una puntuación de 95.5 sobre 100. La conocida revista Whisky Advocate le otorga una puntuación de 90 sobre 100, y lo define como un whisky suave y equilibrado.
Nota de Cata:
Vista: Caoba
Nariz: Notas florales (jamín y flor de naranjo), jengibre y canela. Al añadirle agua aparecen también aromas a bananas.
Paladar: Limón, té negro y caramelo. Notas cítricas y de nueces, con toques de miel. Al añadir agua aparecen bananas y chocolate con leche.
Final: Medio, con notas herbáceas y de eucalipto. Toques de rye y especias. Con agua encontraremos ligero caramelo y nueces.
¡Un Bourbon Exquisito y Delicado!