The Glenrothes Sherry Cask Reserve
WHISKY SINGLE MALT THE GLENROTHES
SHERRY CASK RESERVE
BOTELLA DE 750ml. EN ESTUCHE.
ORIGEN ESCOCIA.
The Glenrothes Sherry Caks Reserve.
The Glenrothes ha estado siempre orgulloso de utilizar barricas de Jerez en cada una de sus variedades, exceptuando en la variedad Alba Reserve, de barrica exBourbon.
Más del 90% de las barricas utilizadas en la industria del whisky escocés han contenido alguna vez Bourbon. Las barricas de Jerez están fabricadas en Jerez, en el sur de España, y cuestan aproximadamente cinco veces más que la madera de las barricas de exBourbon. Siempre hemos argumentado que la profundidad del sabor que proviene de estas barricas le da esta política de mérito, pero nunca hasta ahora habíamos llevado a cabo el primer llenado de una variedad en barrica de Jerez.
Las barricas son, en su mayoría, de madera europea, que contiene una mayor cantidad de sabores que su equivalente americano. Concretamente, destacan el carácter resinoso y de frutos secos en el que se basan las notas de Jerez.
Cuestión de madurez, no de edad.
Color: Oro brillante.
Aroma: Piel de naranja, bizcocho de frutas, cerezas negras y toques de pera.
Paladar: Espaciado, jengibre, notas de roble y Crème brûlée.
Final: Perdura a través de un sabor con toques de peladura de naranja.