Tamdhu Batch Strength honra y mantiene la pasión de hacer solo la mejor malta individual. Una pequeña cantidad de barricas excepcionales de roble de jerez han sido seleccionadas a mano y embotelladas sin frío, en color natural y de alta resistencia para representar a Tamdhu en su mejor forma. Cada lote es único y varía ligeramente en estilo y fuerza, pero siempre captura la riqueza compleja y la intensidad del whisky madurado en barrica de jerez.

* Algunos datos interesantes:

1) Tamdhu es una de las casi dos docenas de destilerías de whisky de malta que fueron fundadas hace más de un siglo durante the'whisky boom 'de finales del siglo 19 y que han logrado sobrevivir hasta el día de hoy.

2) La mayor parte de la producción de la destilería Tamdhu se usa en mezclas como Famous Grouse, J & B y Cutty Sark. Tamdhu junto a Glenturret, Macallan, o Glenrothes, todas destilerías propiedad de Edrington, ha sido una de las principales maltas en el blended The Famous Grouse.

3) La cebada que se utiliza para Tamdhu (Almacén, óptica y Golden Promise) en general proviene del este de Escocia. La destilería Tamdhu utiliza 44 toneladas de cebada en un día normal de trabajo.

4) La destilería Tamdhu tiene nueve washbacks de pino Oregón, con una capacidad de más de 50.000 litros cada uno.

5) En 1966 se duplicó la capacidad de malta en la destilería de whisky Tamdhu.


* NOTA DE CATA: 

»Aroma: Fragantes bayas rojas, nueces y toques de nuez se mezclan con delicados cítricos, vainilla cremosa y un toque de masa para galletas. 

»Paladar: Estalla con una riqueza intensa, redondeada con especias, jerez y frutas secas. Luego los frutos más claros pasan a primer plano: albaricoque, naranja y crème brûlée. 

»Final: Riqueza madura en galletas, malta y mermelada con una persistencia frutal.