Taketsuru 12 Años Pure Malt By Nikka.
WHISKY TAKETSURU PURE MALT 12 AÑOS
BOTELLA DE 700ml. CON ESTUCHE.
ORIGEN JAPÓN.
Descripción: NIKKA 12 AÑOS PURE MALT.
Este whisky es un Pure Malt o Blended Malt como se les
denomina en la actualidad en Escocia, fruto de la suma de los dos single malt de
Nikka: la fuerza y gran carácter del Yoichi se fusiona con la elegancia y finura de
Miyagikyo. Ambos, masculino y femenino, tradicional e innovador, este Pure
Malt ronde homenaje a su creador Masataka Taketsuru, el padre del whisky
nipón.
El término Pure Malt se utiliza ya que no hay whisky de grano en el producto, solo whisky de malta.
Una de las últimas botellas de Taketsuru 12 años disponibles. Recientemente, en 2020, Nikka anunció que también descontinuará las declaraciones de edad de Taketsuru
Nota de Cata:
Color: Ambarino dorado con finos destellos cobrizos.
Aroma: Notas golosas de vainilla, miel y marcadas notas frutales, como melocotón en almíbar, orejones y uvas pasas; con un seductor fondo de cebada malteada y notas de madera de roble tostadas de la barrica, muy agradable, bien integrada.
Paladar: Muy sabroso, seco y rotundo, con marcadas notas de madera de roble, toques especiados de pimienta negra, y de frutos secos como nueces y avellanas. Vigoroso, con un paso cálido algo picante pero no ardiente, con recuerdos balsámicos de eucaliptos y de regaliz.
Final: Largo, potente y corpóreo, que recuerda mucho el estilo rotundo de los maltas de Highland escoceses.