Hudson Maple Cask Rye Whiskey
HUDSON MAPLE CASK RYE WHISKEY.
EDICIÓN LIMITADA.
BOTELLA NUMERADA DE 750ml. SIN ESTUCHE.
ORIGEN USA.
Descripción:
También conocido como Hudson arce Rye, esta edición limitada de embotellado es el último de los espíritus Tuthilltown de Nueva York, uno de los destiladores originales y más icónicas del arte en los EE.UU.
Hudson Cask Rye o( Hudson Arce Rye) nace de un acuerdo con la empresa fabricante de jarabe de arce en las inmediaciones, les envían barriles de bourbon para almacenar el jarabe de arce, jarabe que envejecen en ellos. Hudson toma nuevamente estos viejos barriles que han contenido jarabe de arce, en los cuales luego de una selección de whisky de centeno (un 100% puré de centeno) finaliza este Hudson Cask Rye un poco menos de cuatro años.
La miel de maple (miel de arce) , conocida también como sirope de arce o jarabe de arce, es un dulce proveniente de Canadá y del norte de EE.UU, elaborado, tal como su nombre lo indica, a partir de la sabia del arce.
NOTAS DE CATA:
Boca: En el principio, bastante agradable. El whisky se abre con notas dulces, postre parecido al principio, con un carácter de canela caramelos fuerte seguido de una preciosa combinación de centeno y el caramelo de humo de jarabe de arce.
