WHISKY SINGLE MALT EDRADOUR 10 YEARS

BOURBON CASK MATURED 60,6% ABV.

SOLAMENTE 281 BOTELLAS.

BOTELLA DE 500ml.
EN UN DELICADO ESTUCHE DE MADERA.
ORIGEN ESCOCIA.

* Descripción de la Destilería.

Ballechin SFTC 10 años 2008/2018 Bourbon Cask es una malta de 10 años de la destilería Edradour, que se embotelló directamente del barril. Bajo el nombre Ballechin Edradour vende sus embotellados ahumados, que tienen un fuerte contenido de humo de aproximadamente 50 ppm y, por lo tanto, están al nivel de muchas maltas de Islay. El Ballechin maduró en un antiguo barril de ex-bourbon con el barril número 276. Esto creó un solo matl con notas de fruta fresca, vainilla y humo. El sabor muestra notas de caramelo, humo dulce y vainilla. El Ballechin SFTC 10 años 2008/2018 Bourbon Cask se destiló el 3 de octubre de 2008 y se embotelló el 8 de octubre de 2018 en las 281 botellas. El relleno de Edradour / Ballechin no se filtró en frío ni se tiñó. La resistencia del barril tiene un fuerte 60.6% vol.

Edradour (pronunciado: Ed-ra-dote) es una destilería pequeña de Escocia, whisky hecho por sólo tres hombres. Sólo doce barricas de whisky se producen por semana, por lo que Edradour es un placer para unos pocos afortunados. Más raro aún es esta versión limitada embotellada directamente desde el barril.

Mientras que la colección Un-Chillfiltered permite a los entendidos disfrutar del sabor del whisky no filtrado en frío, los embotellados "Straight from the Cask" van aún más allá en el carácter único del whisky envejecido. Todos los whiskys de esta gama han sido extraídos de un solo barril, a mano, sin filtrado de enfriamiento, sin dilución y sin colorantes. A menudo se dice que la bodega de destilería es el mejor lugar para probar el whisky, pero no todos pueden ir a Escocia. ¡Así que este rango básicamente sirve como un medio para traer Escocia y esta gloriosa experiencia para ti!


ABV: 60.6%
AÑOS: 10 años
VENDIMIA: 2008
TIPO DE BARRIL: Barril de borbón
CASK #: # 276
REGIÓN: Tierras altas
TIPO: Single malt escocés
VOLUMEN: 50cl


* Notas de cata:

-Vista: Ocre.

-Nariz: Notas de fruta fresca dulce y notas de fogata con ramas verdes frescas. Añadir la miel, los cítricos y las tostadas.

-Boca: Intenso y potente sobre la lengua. Un montón de humo y notas de tocino ahumado. Con limones, pimienta y regaliz y grosellas negras.

-Final: Larga duración con notas de limón, regaliz dulce y alquitrán y ceniza.