Bowmore 12 Años Edición Enigma
WHISKY SINGLE MALT BOWMORE 12 AÑOS
EDICIÓN ENIGMA.
BOTELLA DE LITRO. EN ESTUCHE.
ORIGEN ESCOCIA.
Descripción Bowmore 12 años Edición Enigma.
Hablar de Bowmore, es hablar de la historia de Escocia.Bowmore 12 años ha sido galardonado con una medalla de oro, tanto en el ISC y IWSC 2009, donde se le calificó como "muy bien equilibrado" y de "una belleza total".
Situada en la isla de Islay, de donde nacen los míticos whiskys turbados que tanto gustan a unos y tanto cuestan a otros. La Destilería Bowmore es una de las primeras en Escocia. A orillas del lago Indaal, en la isla Hebridean de Islay, desde 1779 o incluso antes, la convierte en la primera destilería de la isla (al menos desde un punto de vista legal).
Se trata de una de las pocas destilerías que sigue produciendo su propia cebada malteada girando a mano la tradicional pala de madera. Lo cierto es que el Bowmore de 12 años puede ser una gran iniciación este tipo de whiskys con fuerte carácter. Actualmente la destilería es propiedad, en última instancia, de la japonesa Suntory, aunque hemos de decir que han respetado la esencia y la magia de los mejores whiskys de Islay.
Una expresión completamente distinta y algo más fuerte que el clásico Bowmore de 12 años.
Notas de Cata:
Vista: La botella sigue la línea renovada de Bowmore, combinando blanco, negro y cobre. En copa posee color bronce.
Nariz: Más suave que el clásico Bowmore 12 años. Encontraremos madera vieja junto a hierba y montaña. No es un Islay con muchas notas de aire marino, sino que es fresco, con notas de brezo y helecho. También encontraremos notas de mermelada de frutos rojos, miel y un toque ligero de humo.
Paladar: Ligeramente oleoso, encontraremos notas de pasas y maderas, y un ligero toque de miel y almendras. Encontraremos también notas cítricas y de frutos rojos, y un toque salado y amargo al final del paladar.
Final: Largo y armonioso, con notas de miel, turba y almendras. Finaliza con un toque de humo y salmuera.
Fuente: TodoWhisky.es
Un Single Malt Excepcional!
